‘Beslenme programınız parmak iziniz gibi size özeldir.Mutlu hissederek önemli olan kaliteyi beslenmeyi yaşam tarzı haline getirebilmektir.’

Ramazanda Diyet Olmaz

Ramazan ayında düşebileceğiniz önemli hatalardan biri; bu güzel ayı “diyet zamanı” gibi değerlendirip lüzumsuz bir kilo verme çabasına girmektir.Ramazan ayının anlamını ve faydasını bu kadar bozan bir yaklaşım düşünemiyor,  gazete ve dergilerde uzmanların (!) “kilo verdiren ramazan diyetleri”ni, tariflerini, açıklamalarını ve önerilerini gördükçe hayretler içinde kalıyorum.Bilmeliyiz ki ramazan ayı, kilo verme, diyet yapma, zayıflama için uygun bir zaman değildir.  Bu güzel ay şükredip inanmanın, huzura, sevgiye, saygıya ve paylaşmaya odaklanmanın, hayatı bize sunan güce sonsuz ve sınırsız inanmanın zamanıdır.Eğer bu süre içerisinde bilinen bazı yanlışları tekrarlamazsanız ne kilo alırsınız, ne şişmanlarsınız. Tersine birkaç kilo yağdan kurtulmanız bile mümkün olabilir.Yapmanız gereken “ramazana özel diyet listeleri” gibi saçmalıklara vakit ayırmak yerine deneyimli bir beslenme uzmanıyla konuşarak iftar ve sahurda “yapacaklarınız ve yapmayacaklarınızı” öğrenmekten ibarettir.Mühim bir nokta da şu: Bu ay yapacağınız ağır/sert diyetler iki öğün beslenme (iftar-sahur) ritmi nedeniyle kas kaybına da yol açabilir, aman dikkat!

Ramazan Tavsiyeleri

İFTAR

◊ 1-2 hurma

 ◊ Ezme sebze çorbası (tarifi aşağıda)10 dakika bekleyin (bol su için)

 ◊ Çoban salata

 ◊ Izgara köfte 

◊ Avuç içi kadar pide veya bulgur pilavı

SAHUR

◊ 1-2 adet haşlanmış yumurta 

◊ 1 çay bardağı lor peyniri 

◊ 2-3 bütün ceviz 

◊ Ekşi mayalı ekmek 

◊ Söğüş domates, salatalık